received_333812100305149Dijakinje 3. letnika rade ustvarjamo, še posebno umetnine, ki so dobre za naše želodčke. Če pa to delamo še namesto učnih ur, je zadovoljstvo popolno.
Tako smo se z vzgojiteljico dogovorile, da bomo spekle prav posebno pecivo z imenom Nutelina zvezda. Vzgojiteljica je priskrbela vse sestavine, ena izmed nas pa je prinesla »pravo« Nutello, saj smo se vse strinjale, da je ta najboljša.
Najprej smo zamesile testo, ki smo ga pustile vzhajati pol ure. Za dve zvezdi smo testo razdelile na 4 enake dele in jih razvaljale v 4 kroge. Za izdelavo ene zvezde potrebuješ 2 kroga.
Spodnji krog smo namazale z nutelo in pri tem res nismo varčevale. Prekrile smo ga z drugim krogom in v sredino s kozarcem vtisnile manjši krog, do katerega smo zarezale tako, da smo dobile parno število krakov zvezde. Po dva kraka smo zvijale skupaj okrog in okrog in nastala je zvezda. Postopek smo ponovile še z drugo zvezdo. Zvezdi smo premazali z jajcem in pekle 20 minut pri 180 stopinjah.
Po domu je kmalu prijetno zadišalo in zvezdi se nista utegnili niti ohladiti, saj sta že prej utrnili v naših želodčkih. Seveda nismo pozabile na naše vzgojitelje, kuharice in vodjo doma, vsi so se strinjali, da smo se pri peki zelo izkazale.

Pa še sestavine, če je zvezda zadišala tudi vam :

400 g moke
1 jajce
50 g stopljenega masla
1 kvas
1 žlička soli
2 žlici sladkorja
2 dcl mlačnega mleka
jajce za mazanje
0,5 dcl vode
Nutella

Dijakinje 3. letnika

received_333808286972197

received_333808203638872

received_333812100305149

Deli
Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestEmail this to someoneShare on LinkedInTweet about this on TwitterPrint this page